Ensalada capresse de tomates variados
Ingredientes para 2 personas
Lechuga
300 gr aprox tomates variados a su gusto (cherry, rama, etc)
125gr aprox mozzarella
Piñones, albahaca, sal en copos, aceitunas y aceite de oliva virgen.
Elaboración
Pelar y cortar los tomates y ponerlos con el resto de ingredientes de manera creativa en el plato. Por último, añadimos sal y aceite de oliva.